资深的配资知识网牛血清白蛋白（BSA）主要的物理化学特性

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分子量 & 氨基酸组成分子量约 66 kDa–68 kDa（常见值 66.4 kDa，部分文献给出 68 kDa）。含 583 个氨基酸残基（约 607 个，视不同来源略有差异）。等电点 (pI) 约 4.7（文献报道范围 4.6–5.8）。结构与二硫键共有 17 对二硫键，并保留 3 个自由巯基。尺寸与沉降系数 Stokes 半径 ≈ 3.5 nm（约 34 Å）。沉降系数 S₂₀,w ≈ 4.5 S（≈ 4.5 × 10¹³ S）。扩散系数 D₂₀,w ≈ 5.9 × 10⁻⁷ cm²·s⁻¹。光学特性在 280 nm 处的吸光系数约 1 L·g⁻¹·cm⁻¹（1 mg/mL 产生约 0.667 AU）。折射率增量 dn/dc ≈ 0.185 mL·g⁻¹（常用于分子量测定）。外观与形态白色或淡黄的冻干粉末，无色透明或略带色偏。溶于水，形成澄清溶液；在 PBS 中可溶解度 > 40 mg·mL⁻¹。 pH 与缓冲特性 1 %（w/v）水溶液的 pH ≈ 6.5–7.5（在 0.15 M NaCl 中测得）。在 pH 5–7 范围内保持良好稳定性。热稳定性 60 °C 以上开始出现可见凝聚沉淀；完整结构可耐约 60–72 °C 的短时加热。储存与稳定性推荐 2 °C–8 °C 冷藏保存，避免反复冻融；在 -20 °C 或更低可长期保存（可达 5 年）。对强氧化剂、强酸不相容；在常规实验条件下化学性质稳定。电荷与功能基团蛋白表面含约 15–20 个可用于偶联的氨基，羧基数量更多，常用于 EDC/NHS 等化学交联。常用浓度与应用实验中常配 10 mg·mL⁻¹（1 %）的工作溶液；在 ELISA、Western blot、酶切保护、细胞培养等多种生化实验中作封闭剂、载体或标准蛋白使用。展开剩余37%

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发布于：上海市

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